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Le fonctionnement d'une douille en pâtisserie

Une douille patisserie est une boîte à pâtisserie, à gâteau ou à viennoiserie qui a une façade ouverte pour présenter le produit à l'intérieur. Elles sont souvent utilisées dans les boulangeries et les restaurants pour présenter les desserts ou les produits de boulangerie. La douille à pâtisserie est également souvent utilisée par les épiceries pour présenter leurs articles de boulangerie comme les gâteaux, les beignets et les muffins. Cet article de blog explique comment fonctionnent les vitrines à pâtisserie, à quoi elles ressemblent et où vous pouvez les trouver !

Douille

Une douille est composé d'une pochette et d'un couvercle. Le manchon de la boîte à pâtisserie est la partie qui présente vos produits de boulangerie et de pâtisserie en magasin, tandis que le couvercle de la boîte à pâtisserie les garde au frais lorsqu'ils ne sont pas présentés ! L'intérieur de la boîte à pâtisserie a des dimensions spécifiques qui lui permettent de garder sa forme sans s'effondrer sur elle-même. Cela permet de disposer d'un espace de présentation optimal pour mettre en valeur toutes vos délicieuses friandises telles que les gâteaux, les beignets, les tartes, etc... en même temps si vous le souhaitez ! Un présentoir à cupcakes fonctionne à peu près de la même manière qu'un présentoir à pâtisserie normal, mais il est conçu spécifiquement pour les petites sucreries ou les snacks comme les muffins ou les barres de chocolat. Au lieu d'un grand espace ouvert pour les articles à présenter, ils ont plusieurs espaces de présentation. Les douilles en pâtisserie peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux, notamment l'acrylique ou l'aluminium, qui sont à la fois durables et résistants. Le prix d'une douille peut varier en fonction de sa taille, du matériau et du nombre de boîtes à pâtisserie que vous souhaitez acheter. La douille et le couvercle des étuis à pâtisserie fonctionnent ensemble pour garder les produits de boulangerie au frais et à l'abri des contaminants extérieurs. La douille est généralement fabriquée en acrylique, tandis que le couvercle est soit transparent soit noir afin d'empêcher les rayons UV nocifs d'endommager vos produits de pâtisserie.

 

 

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