Desserts

Tout ce que vous devez savoir sur les accessoires de pâtisserie

Les accessoire patisserie sont une partie essentielle de la préparation des desserts. Que vous soyez un professionnel ou un amateur, vous aurez besoin d'une variété d'outils et d'ustensiles pour créer des mets délicieux. Dans cet article, nous allons vous donner une introduction aux accessoires de pâtisserie dont vous avez besoin pour réussir vos recettes. Tout d'abord, pour les bases de la pâtisserie, vous aurez besoin [...]

Vos invités seront prêt pour la découpe

De nombreuses personnes doivent recevoir des convives à une période de l’année. Afin de partager de bons moments avec ces invités, il est souvent nécessaire de préparer des plats en tout genre. Bien que différentes sortes de recettes puissent être préparées, les pâtisseries font toujours partie de ces évènements, donc vous devez impérativement proposer des créations succulentes. (emporte piece) [...]

Le piment d'espelette se décline aussi au dessert

Le piment d'espelette est une épice célèbre , aux caractéristiques exceptionnelles (apparence, saveur et parfum), qui a toujours fait la différence pour la gastronomie basque,. Le piment d'Espelette peut être utilisée sur n’importe quel type de recettes, commençant par les entrées jusqu’aux desserts et peux s'utiliser aussi comme décoration dans une assiette. Le fait que le piment d’Espelette ait [...]